Блог Закупщика
Делюсь с Вами своим экспертным мнением, а Вы делитесь своим
ЗНАКОМСТВО
Давайте знакомиться. Меня зовут Юлия.
⠀
По образованию я программист-экономист. Закончила УрГЭУ ( Информационные системы в экономике).
⠀
Но по профессии я специалист по управлению товарными запасами (в тч закупками) с опытом более 15 лет.
⠀
Работала во многих крупных федеральных компаниях, в тч более 7 лет в руководящих должностях в сфере планирования товарных запасов и закупок.
⠀
Имею немало достижений и собственные проекты, о которых я обязательно расскажу в следующих постах
⠀
Данный профиль я создала, чтобы делиться с коллегами-единомышленниками из сферы закупок своим опытом, экспертным мнением, для того чтобы профессионально расти самой и помогать в этом другим.
12 Май, 2020
⠀
По образованию я программист-экономист. Закончила УрГЭУ ( Информационные системы в экономике).
⠀
Но по профессии я специалист по управлению товарными запасами (в тч закупками) с опытом более 15 лет.
⠀
Работала во многих крупных федеральных компаниях, в тч более 7 лет в руководящих должностях в сфере планирования товарных запасов и закупок.
⠀
Имею немало достижений и собственные проекты, о которых я обязательно расскажу в следующих постах
⠀
Данный профиль я создала, чтобы делиться с коллегами-единомышленниками из сферы закупок своим опытом, экспертным мнением, для того чтобы профессионально расти самой и помогать в этом другим.
12 Май, 2020
10 Признаков, что в Вашем бизнесе не управляют товарными запасами
Для кого будет полезна информация в моем профиле?
⠀
Если вы собственник товарного бизнеса, ТОП-менеджер, руководитель, или специалист управления товарными запасами(ТЗ) и Вам откликаются перечисленные «боли» ниже, то мой профиль должен Вам помочь:
⠀
✔Увеличенные товарные остатки.
✔Замороженные деньги в товаре
✔Высокий уровень неликвидов: «мертвые запасы», излишки и брак.
✔Низкая оборачиваемость
✔️Высокий уровень списания товаров
✔Отсутствие опытных специалистов со знаниями грамотного управления товарными запасами
✔Отсутствие эффективной системы по управлению товарными запасами
✔Отсутствие автоматизированной системы
✔Отсутствие товарного учета
✔Низкие продажи и низкий уровень сервиса
⠀
Ну что ? Какая проблема из перечисленных для Вас сегодня самая актуальная?
12 Май, 2020
⠀
Если вы собственник товарного бизнеса, ТОП-менеджер, руководитель, или специалист управления товарными запасами(ТЗ) и Вам откликаются перечисленные «боли» ниже, то мой профиль должен Вам помочь:
⠀
✔Увеличенные товарные остатки.
✔Замороженные деньги в товаре
✔Высокий уровень неликвидов: «мертвые запасы», излишки и брак.
✔Низкая оборачиваемость
✔️Высокий уровень списания товаров
✔Отсутствие опытных специалистов со знаниями грамотного управления товарными запасами
✔Отсутствие эффективной системы по управлению товарными запасами
✔Отсутствие автоматизированной системы
✔Отсутствие товарного учета
✔Низкие продажи и низкий уровень сервиса
⠀
Ну что ? Какая проблема из перечисленных для Вас сегодня самая актуальная?
12 Май, 2020
Суть эффективного управления Запасами
Интересно, задавали ли Вы вопрос своим закупщикам - Какую цель они пытаются достичь в управлении товарными запасами?
⠀
Проведите небольшой тест для сотрудников на понимание главной их цели.
⠀
Уверена, что многих поставит вопрос в тупик.
⠀
Хотя от постановки цели зависит главный результат их работы.
Наверняка будут ответы вроде этих:
➖Задача хорошо обслуживать покупателя
➖Обеспечить рентабельность вложений
➖Устранить мертвые запасы и излишки.
⠀
Но это все результаты. И почти все они противоречат друг другу.
⠀
Например, высокий уровень сервиса покупателей требует завышенного уровня товарного запаса.
⠀
И наоборот, создание товарных излишков приводит к появлению мертвых запасов.
⠀
Когда нет понимания цели, многие компании работают в формате «научного тыка»:в начале недели срочно увеличивают товарные запасы, чтобы наилучшим способом обслужить покупателя, а в конце недели срочно избавляются от излишков, что не так и легко сделать.
Знакомо Вам?
⠀
Таким образом, единственным верным вариантом цели управленца товарными запасами должно быть следующее ее определение:
Цель Эффективного управления товарными запасами (УТЗ) - удовлетворить или даже превысить ожидания покупателей, при этом, создав такой товарный запас, который принесет компании максимальную чистую прибыль.
⠀
Тем самым перечисленные составляющие эффективного УТЗ перестают противоречить друг другу и начинают дополнять друг друга.
⠀
Если у вашего специалиста правильное понимание цели, я вас поздравляю!
⠀
12 Май, 2020
⠀
Проведите небольшой тест для сотрудников на понимание главной их цели.
⠀
Уверена, что многих поставит вопрос в тупик.
⠀
Хотя от постановки цели зависит главный результат их работы.
Наверняка будут ответы вроде этих:
➖Задача хорошо обслуживать покупателя
➖Обеспечить рентабельность вложений
➖Устранить мертвые запасы и излишки.
⠀
Но это все результаты. И почти все они противоречат друг другу.
⠀
Например, высокий уровень сервиса покупателей требует завышенного уровня товарного запаса.
⠀
И наоборот, создание товарных излишков приводит к появлению мертвых запасов.
⠀
Когда нет понимания цели, многие компании работают в формате «научного тыка»:в начале недели срочно увеличивают товарные запасы, чтобы наилучшим способом обслужить покупателя, а в конце недели срочно избавляются от излишков, что не так и легко сделать.
Знакомо Вам?
⠀
Таким образом, единственным верным вариантом цели управленца товарными запасами должно быть следующее ее определение:
Цель Эффективного управления товарными запасами (УТЗ) - удовлетворить или даже превысить ожидания покупателей, при этом, создав такой товарный запас, который принесет компании максимальную чистую прибыль.
⠀
Тем самым перечисленные составляющие эффективного УТЗ перестают противоречить друг другу и начинают дополнять друг друга.
⠀
Если у вашего специалиста правильное понимание цели, я вас поздравляю!
⠀
12 Май, 2020
Что важно для управления товарными запасами
Задача эффективного управления запасами – задача не из легких.
Если Вы думаете, что для этого достаточно программного обеспечения, то это не так.
⠀
Многие управленцы думают решить проблему запасов, потратив огромные деньги на SOFT.
⠀
Даже самое продвинутое ПО не поможет достичь цели, если не внедрите в своей компании следующие составляющие успешного управления ТЗ:
⠀
✔Корпоративная политика, направленная на поддержание необходимого ТЗ, который будет позволять достигать целевые показатели ( рентабельность, уровень сервиса, уровень мертвых запасов)
✔Хороший SOFT, в тч аппаратное обеспечение
✔️Опыт и знания в управлении товарными запасами, в тч навыки автоматизации( хотя бы EXCEL)
.
Какой из перечисленных составляющих нет в Вашем управлении ТЗ?
⠀
12 Май, 2020
Если Вы думаете, что для этого достаточно программного обеспечения, то это не так.
⠀
Многие управленцы думают решить проблему запасов, потратив огромные деньги на SOFT.
⠀
Даже самое продвинутое ПО не поможет достичь цели, если не внедрите в своей компании следующие составляющие успешного управления ТЗ:
⠀
✔Корпоративная политика, направленная на поддержание необходимого ТЗ, который будет позволять достигать целевые показатели ( рентабельность, уровень сервиса, уровень мертвых запасов)
✔Хороший SOFT, в тч аппаратное обеспечение
✔️Опыт и знания в управлении товарными запасами, в тч навыки автоматизации( хотя бы EXCEL)
.
Какой из перечисленных составляющих нет в Вашем управлении ТЗ?
⠀
12 Май, 2020
Наценка и маржа – в чем их разница?⠀
Многим из нас, в поисках работы, придется сейчас посещать собеседования. Будущий работодатель будет не только смотреть на опыт в трудовой книжке, но и проверять профессиональный уровень знаний.
⠀
Помимо знаний основ управления товарными запасами: схемы управления, основные показатели, автоматизированные инструменты, очень важны и другие знания и понимание терминов учета торговли. Давайте освежим в памяти разницу в значениях Маржа и Наценка.
⠀
Часто от представителей бизнеса приходится слышать термины «маржа» и «наценка». И многие не понимают разницы между ними.
⠀
Маржа – рассчитывается как разница между закупочной и ценой продажи. Показывает «грязную прибыль»
⠀
‼Маржа= (цена продажи - закупочная цена)/цена продажи * 100%
⠀
Торговая наценка – это надбавка к закупочной стоимости. В количественном выражении она равна марже. Но! Рассчитывается в % по иной формуле:
⠀
‼Торговая наценка = (цена продажи - закупочная цена)/закупочная цена * 100%
⠀
В итоге, фактическая разница между Маржой и Наценкой в количественном выражении– отсутствует, и отличается только в процентном выражении.
⠀
А какой из терминов использовать бизнесменам, это уже на усмотрение каждого.
⠀
12 Май, 2020
⠀
Помимо знаний основ управления товарными запасами: схемы управления, основные показатели, автоматизированные инструменты, очень важны и другие знания и понимание терминов учета торговли. Давайте освежим в памяти разницу в значениях Маржа и Наценка.
⠀
Часто от представителей бизнеса приходится слышать термины «маржа» и «наценка». И многие не понимают разницы между ними.
⠀
Маржа – рассчитывается как разница между закупочной и ценой продажи. Показывает «грязную прибыль»
⠀
‼Маржа= (цена продажи - закупочная цена)/цена продажи * 100%
⠀
Торговая наценка – это надбавка к закупочной стоимости. В количественном выражении она равна марже. Но! Рассчитывается в % по иной формуле:
⠀
‼Торговая наценка = (цена продажи - закупочная цена)/закупочная цена * 100%
⠀
В итоге, фактическая разница между Маржой и Наценкой в количественном выражении– отсутствует, и отличается только в процентном выражении.
⠀
А какой из терминов использовать бизнесменам, это уже на усмотрение каждого.
⠀
12 Май, 2020
Товарные потери, или как посчитать величину выручки для их возмещения⠀
В течение 7 лет я работала в одной крупной торговой федеральной компании с очень выстроенными бизнес процессами.
⠀
Очень важным достоинством компании было – это грамотное и лояльное руководство, которое привили сотрудникам навык достигать поставленных целей и стремиться к росту успеха компании.
⠀
Рост благосостояния компании невозможен был без бережного отношения к товару компании.
⠀
Каждый сотрудник понимал, что величина списанного товара напрямую влияла на его размер заработной платы.
⠀
И дело было даже не в штрафах, которые могли уменьшить зарплату. Все понимали, чем больше будут продажи и меньше затраты, в тч списания товара, тем больше будет зарплата.
⠀
Это одно из важных условий успеха компании.
Каждый сотрудник, особенно сотрудник склада, должен понимать, что:
✔Утерянные или украденные товары
✔Сломанные или поврежденные товары
✔Товары с потерей внешнего вида
✔Товары с истекшим сроком годности
✔Мертвые запасы, или «товары-сироты»( остатки которых не позволяют продать или использовать их)
-все перечисленные товары являются уменьшением источника их собственной зарплаты.
⠀
Как и прочие затраты, материальные убытки оплачиваются из чистой прибыли.
⠀
Для того чтобы компенсировать подобные потери необходимо увеличить сумму выручки.
⠀
А сколько компания должна «заработать» для возмещения ущерба, можно посчитать с помощью формулы:
⠀
ℹВыручка от продаж, необходимая для возмещения стоимости утраченной продукции=Стоимость утраченной продукции/Прибыль до уплаты налогов(%)
⠀
Поэтому важно, чтобы каждый сотрудник мог видеть стоимость утраченных товарных запасов, и понимал, что это часть его недополученной зарплаты.
⠀
А как в Вашей компании решается проблема утраченных товарных запасов?
⠀
12 Май, 2020
⠀
Очень важным достоинством компании было – это грамотное и лояльное руководство, которое привили сотрудникам навык достигать поставленных целей и стремиться к росту успеха компании.
⠀
Рост благосостояния компании невозможен был без бережного отношения к товару компании.
⠀
Каждый сотрудник понимал, что величина списанного товара напрямую влияла на его размер заработной платы.
⠀
И дело было даже не в штрафах, которые могли уменьшить зарплату. Все понимали, чем больше будут продажи и меньше затраты, в тч списания товара, тем больше будет зарплата.
⠀
Это одно из важных условий успеха компании.
Каждый сотрудник, особенно сотрудник склада, должен понимать, что:
✔Утерянные или украденные товары
✔Сломанные или поврежденные товары
✔Товары с потерей внешнего вида
✔Товары с истекшим сроком годности
✔Мертвые запасы, или «товары-сироты»( остатки которых не позволяют продать или использовать их)
-все перечисленные товары являются уменьшением источника их собственной зарплаты.
⠀
Как и прочие затраты, материальные убытки оплачиваются из чистой прибыли.
⠀
Для того чтобы компенсировать подобные потери необходимо увеличить сумму выручки.
⠀
А сколько компания должна «заработать» для возмещения ущерба, можно посчитать с помощью формулы:
⠀
ℹВыручка от продаж, необходимая для возмещения стоимости утраченной продукции=Стоимость утраченной продукции/Прибыль до уплаты налогов(%)
⠀
Поэтому важно, чтобы каждый сотрудник мог видеть стоимость утраченных товарных запасов, и понимал, что это часть его недополученной зарплаты.
⠀
А как в Вашей компании решается проблема утраченных товарных запасов?
⠀
12 Май, 2020
Как избавиться о виртуальных остатков⠀
Одной из актуальных проблем управления товарными запасами является некорректные остатки товара в системе или по другому виртуальные остатки. Когда товар числится в системе с остатками, но на самом деле он отсутствует.
Наверное каждый попадал в истории, когда тебе звонит сотрудник отдела продаж с претензией, что у него только что сорвался заказ покупателя по определенному товару, тк его нет на остатках.
Тааак… поверяем остатки по этому товару в системе и видим, что товарный запас есть в наличии и судя по величине остатка еще не требует его пополнения.
Любого «закупщика» раздражает такая история. Но в чем ее причины? И как их устранить, что бы не отвлекали от более важной работы и не нервировали?
✔️Некорректное заведение поступление товара в систему.
Отменить «ручное» заведение документов поступления. Необходимо внедрить автоматизированную загрузку данных приходной накладной от поставщика, либо заносить поступление товара в программу с помощью WMS системы. Иначе вполне возможно, что вместо поступивших яблок, на остатках появятся помидоры.
✔️Пересортица на складе.
С помощью внедрения адресного хранения товара и системы WMS. Правда этот инструмент - не дешевое удовольствие. Эффективнее ее внедрять при наличии более 1000SKU.
✔️Множественный доступ на склад.
Ограничить всему персоналу доступ на склад. Доступ к товару должен быть только у сотрудников, кто занимается приемкой, размещением, сортировкой и упаковкой товара.
✔️ Вынос/ движение товара без фиксирования в программе. Часто так делают офисные сотрудники, когда берут на складе продукцию якобы на время , например показать образец . Ни одно движение товара со склада не должно быть не зафиксированным в программе.
Сначала создаем документ движения в программе, только затем передаем товар.
Ну а в целом, необходим системный подход к решению этой задачи, ровно как и к другим.
Потому что есть еще и человеческий фактор, который также влияет на точность остатков. Но здесь без пересмотра бизнес-процесса на складе не обойтись.
⠀
16 Май, 2020
Наверное каждый попадал в истории, когда тебе звонит сотрудник отдела продаж с претензией, что у него только что сорвался заказ покупателя по определенному товару, тк его нет на остатках.
Тааак… поверяем остатки по этому товару в системе и видим, что товарный запас есть в наличии и судя по величине остатка еще не требует его пополнения.
Любого «закупщика» раздражает такая история. Но в чем ее причины? И как их устранить, что бы не отвлекали от более важной работы и не нервировали?
✔️Некорректное заведение поступление товара в систему.
Отменить «ручное» заведение документов поступления. Необходимо внедрить автоматизированную загрузку данных приходной накладной от поставщика, либо заносить поступление товара в программу с помощью WMS системы. Иначе вполне возможно, что вместо поступивших яблок, на остатках появятся помидоры.
✔️Пересортица на складе.
С помощью внедрения адресного хранения товара и системы WMS. Правда этот инструмент - не дешевое удовольствие. Эффективнее ее внедрять при наличии более 1000SKU.
✔️Множественный доступ на склад.
Ограничить всему персоналу доступ на склад. Доступ к товару должен быть только у сотрудников, кто занимается приемкой, размещением, сортировкой и упаковкой товара.
✔️ Вынос/ движение товара без фиксирования в программе. Часто так делают офисные сотрудники, когда берут на складе продукцию якобы на время , например показать образец . Ни одно движение товара со склада не должно быть не зафиксированным в программе.
Сначала создаем документ движения в программе, только затем передаем товар.
Ну а в целом, необходим системный подход к решению этой задачи, ровно как и к другим.
Потому что есть еще и человеческий фактор, который также влияет на точность остатков. Но здесь без пересмотра бизнес-процесса на складе не обойтись.
⠀
16 Май, 2020
Как вы ранжируете товары по АВС?
По обороту в ед измерения или по выручке в рублях?
Как показывает опыт, многие управленцы товарными запасами ранжируют товары либо по первому либо по второму варианту.
АВС анализ нам помогает увидеть какие товары обеспечивают ТОП продаж ( группа А) за период, по которым , якобы, необходимо поддерживать запасы на складе для более качественного обслуживания покупателей.
Но верна ли такая схема создания и хранения запасов?
Давайте рассмотрим пример.
Анализ продаж за период 1 год показал следующую картину:
1. Товар А. Оборот -10.000шт. Выручка- 1 млн руб. Количество сделок-2
2. Товар В. Оборот – 500 шт. Выручка – 500 тыс руб. Количество сделок -100
Оборот и выручка по товару А – самый высокие показатели, но количество обращений ( сделок) к нему единичное.
Товарная позиция несомненно попадает в ранг гр А, тем самым требует поддержание по нему товарного запаса на складе. Но если мы это сделаем, то создадим компании убытки в виде:
1. Долговременного хранения и обслуживания товара.
2. Появление брака , потеря товарного вида, кражи и т.д
3. Вызволим из оборота компании внушительную часть денежных средств , так необходимых для жизнедеятельности бизнеса.
4. А если товар куплен на кредитные деньги, то заставим компанию платить лишние проценты по кредиту за весь тот период, пока товар хранится на складе
Поэтому решение для такой задачи – одно! Перевести этот товар из постоянно хранящихся в спец заказы – только по заявке клиента.
А вот товар В, не смотря на гораздо меньшую выручку и оборот, необходимо поддерживать в наличии по причине высокого количества сделок ( обращений) к нему.
Вот почему важно при управлении товарными запасами и закупках использовать АВС ранжирование товара по количеству обращений(сделок)
⠀
19 Август, 2020
Связаться со мной
Буду рада Вашему предложению о сотрудничестве
Фотографии: Попова Юлия
Все фото-и видеоматериалы принадлежат их владельцу и используются исключительно в демонстрационных целях. Пожалуйста, не используйте их в коммерческих проектах.
Все фото-и видеоматериалы принадлежат их владельцу и используются исключительно в демонстрационных целях. Пожалуйста, не используйте их в коммерческих проектах.
